Корейские ученые установили, что большинство марок пищевой соли в разных странах содержат частицы пластика. Статья об их работе была опубликована в Environmental Science & Technology.
Исследователи изучили 39 образцов пищевой соли и нашли мельчайшие частицы пластика в 36 из них. Больше всего пластика — в морской соли по причине загрязнения мирового океана отходами. Так, в одном из крупнейших мусорных пятен в Тихом океане содержится от 5 до 20 тысяч тонн пластика.
Большие всего частицы микропластика нашли в соли, произведенной в странах Азии, в частности, в Индонезии. В общем и целом, количество частиц пластика выше соли из тех стран, где более загрязнены водоемы.
В среднем, в килограмме морской соли содержится 1674 частицы микропластика. В других видах соли показатель в 4-8 раз меньше.
VK
OK