Ученые раскрыли суперполезные свойства черноплодной рябины. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов она борется со старением лучше других ягод.
Исследователи пополнили список продуктов, которые помогают замедлить старение организама и продлить долголетие, черноплодной рябиной. В ней больше пользы, чем в клюкве и банане, которе всегда рекомендовали добавлять в утреннюю кашу, чтобы дольше оставаться молодым и здоровым.
Выяснилось, что в такая рябина — кладезь антиоксидантов, которые считаются грозой свободных радикалов, ускоряющих старение и увеличивающих риск опасных болезней, в том числе онкологии.
Сотрудники Медицинского университета Люблина также выяснили, что кроме «убийц» свободных радикалов, в черная рябина изобилует витаминами, особенно витамином С и флавоноидами. Кроме того, чудо-ягода, как оказалось, защищает сердце и работает как афродизиак. В ходе тестов ученые отметили, что польза от черноплодной рябины не иссякала даже после испытания высокими температурами при добавлении в каши.