06 Июн 2025, Пт

Дата:

Поделиться:

Экс-гендиректор «Талосто» Семизоров стал пекарем

Бывший генеральный директор ООО «Талосто-Продукты» Алексей Семизоров стал пекарем-кондитером. Он сам печет и продает замороженные круассаны под брендом «Кру-кру».

Семизоров ушел из «Талосто» чуть больше полугода назад. Бизнесмен признался, что был недовольно продукцией, которые производит компания в последнее время.

В августе 2018 года Семизоров открыл свой бизнес. Сейчас он арендуют небольшое помещение на Петергофском шоссе. Замороженные круассаны продает и доставляет сам. Всего ему необходимо производить по 5 тыс. изделий, пишет «Метагазета». Изделия продаются в упаковке по 20 штук.

Примечательно, что потребление мучной заморозки в Петербурге в 2018 году выросло на 20-25%.  По прогнозам участников рынка, в 2019 году спрос вырастет еще на 5-10%.

Рост популярности сегмента наблюдается с 2011 года. Связан он, по мнению представителей отрасли, с развитием сетей фастфуда, торгующих свежей выпечкой.

Ранее «Мойка78» рассказывала о том, как меняется хлебный рынок в Петербурге. За последние годы частные пекарни увеличили свою долю рынка почти в пять раз.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Цифровая платформа МТС зарегистрировала первую в России систему на базе искусственного интеллекта для контроля экологической обстановки. Отечественная разработка под названием «Система превентивного управления экологическими угрозами» применяет технологии машинного обучения и искусственного интеллекта для мониторинга состояния атмосферы и водных ресурсов.

Совкомбанк выступил финансовым партнером компании LEGENDA в реализации проекта по строительству современного жилого комплекса в Северной столице.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.