В Тосненском районе Ленинградской области в скором времени появится первая партия молоди тихоокеанских креветок, которые могут вырасти до 23 сантиметров.
Местные аквафермы из ООО «Северная креветка» собираются также выращивать и друге океанические деликатесы. Например, морские огурцы и голубого австралийского рака.
Первые партии морских продуктов планируют получить уже в июле, а объем производства к конку года составит не меньше 30 тонн. В будущем акваферма в Тосненском районе собирается наращивать производство и даже открыть магазин-кафе, где килограмм креветок будет стоить около 1,5 тысячи рублей. Гамбургер со свежей креветкой же будет стоит около несколько сотен рублей.
Первый заведения думают открыть на трассе Москва — Петербурге, а затем предприниматели хотят покорить Мурманское, Приморское, Таллинское и Киевское шоссе.
VK
OK