Кировский районный суд Петербурга 30 мая вынес постановление о привлечении к административной ответственности ООО «Фуд-Сервис» за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Деятельность фирмы приостановлена на 60 суток.
Как сообщает Объединенная пресс-служба судов Петербурга, 18 марта 2019 года при проведении проверки в отношении ООО «Фуд-Сервис» на улице Зайцева, дом №28, лит. А, было установлено, что при изготовлении готовой кулинарной продукции, предназначенной для образовательных учреждений Северной столицы, общество допустило ряд санитарных нарушений.
Специалистами было установлено, что площадь помещений не позволяет осуществлять технологические процессы по переработке овощей, мяса, рыбы. При этом на производстве отсутствует овощной цех, не оборудовано помещение для комплектования блюд предназначенных для вывоза, помещение для организации мойки оборотной тары.
Несколько участков цехов не оборудованы бактерицидными лампами. Готовую продукцию перевозят в пластиковых ведрах и металлических поддонах. Документы на готовые блюда отсутствуют.
Суд принял решение временно остановить работу предприятия. Чтобы возобновить деятельность общества необходимо устранить все нарушения.
VK
OK