Исследователи из Университета Южной Флориды установили взаимосвязь между вкусом еды и позой, в которой ее пробуют. Оказалось, что вкус пищи больше нравится человеку, если он ест в удобной позе. Большинство участников эксперимента отрицательно отреагировали на вкус блюда, попробовав его стоя.
От комфортной позы, как считают эксперты, также зависит количество употребляемой человеком еды.
Как ранее писала «Мойка78», ученые нашли способ вернуть томатам прежний вкус и аромат с помощью генной инженерии. Исследователи выяснили, что у «современных» помидоров исчезли почти 5 тыс. геном.