Прокуратура Ленинградской области совместно с Роспотребнадзором провела проверку пяти точек в Луге, где можно было купить шаверму. Ведомства обнаружили ряд нарушений, в том числе, при хранении продуктов.
Как сообщает прокуратура Ленобласти, в торговой точке у дома № 5 на Старорусской улице специалисты не обнаружили маркировки на ножах и разделочных досках, а холодильник с продуктами работал без термометра. При этом сотрудники ведомств так и не получили санитарную книжку от продавца.
Владельца бистро оштрафовали на пять тысяч рублей, возбудив дело об административном правонарушении.
Аналогичные нарушения были выявлены в павильонах «Шаверма», «Вкусная шаверма», кафе «Шаверма» и кафе «Сим-Сим».
Как ранее писала «Мойка78», суд наказал владельца «Еврокебаба», из которого 53 клиента вышли с сальмонеллой.
VK
OK