Лучшей диетой для похудения является средиземноморская. Соответствующее заявление сделала врач-диетолог Елена Соломатина.
Как она рассказала «Вечерней Москве», в вопросе о диетах необходима «золотая середина», поскольку все крайности приводят к побочным эффектам. По словам специалиста, набору лишнего веса способствуют алкоголь, курение и стрессы.
Кроме того, набор килограммов происходит из-за эндокринных заболеваний, грибка, бактерий и вирусов. Средиземноморскую диету Соломатина назвала оптимальной. Специалист уточнила, что параметры диеты нужно подбирать индивидуально.
Она основана на употреблении продуктов, которые богаты ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и полиненасыщенными жирами. Речь, в частности, идет о рыбе и оливковом масле. По словам врача, необходимо употреблять не менее 40 граммов клетчатки за день.