27 Июл 2025, Вс

Дата:

Поделиться:

В России ученые научились определять поддельное вино за минуту

Ученые Всероссийского научно-исследовательского института физико-технических и радиотехнических измерений (ВНИИФТРИ) создали прибор, предназначенный для экспресс-анализа синтетических красителей в винах и соках.

Как сообщает РИА Новости, об этом рассказали в пресс-службе учреждения. Так, в институте выявили метод анализа и на основании полученных сведений специалисты создали макет прибора, который позволяет определить наличие синтетических красителей в режиме реального времени.

Руководитель научно-исследовательского отделения акустооптических измерений и лазерной оптоэлектроники ВНИИФТРИ Алексей Апрелев рассказал, что этим вопросом исследователи занялись после обращения института винодельческой и безалкогольной промышленности ВНИИПБиВП.

Коллеги попросили их провести исследования образцов напитков для того, чтобы разработать методы определения фальсификата. Для создания прибора ученые выявили зависимость изменения света от наличия синтетических красителей в окрашенных прозрачных винах и соках.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

T2, российский оператор мобильной связи, за год улучшил скорость мобильного интернета в 1,7 раза и занял первое место в «большой четверке» по темпам прироста. Такой вывод следует из сравнения отчетов SpeedTest за III кварталы 2024 и 2025 гг. газетой «Ведомости». Динамика обусловлена увеличением темпов стройки на сети Т2. По итогам первого полугодия 2025 г. число новых базовых станций оператора увеличилось на 16,7% в сравнении с установленными в аналогичном периоде 2024 года, а количество сайтов под размещение оборудования удвоилось.

«Петербургтеплоэнерго» модернизирует объекты теплоэнергетической инфраструктуры в Курортном районе Санкт-Петербурга. В котельных, расположенных на ул. Заречной и Приморском шоссе заменили по одному водогрейному котлу. Подготовительные работы по замене двух котлов начаты в котельной по ул. Александровской. Старые котлы эксплуатировались с 2010 года и отработали свой срок.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.