Задача полезных продуктов обеспечить организм «строительными материалами», поскольку каждый день в организме погибают сотни тысяч клеток. Соответствующее заявление сделала врач-диетолог, член Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.
Как сообщают «Известия», так она отреагировала на результаты опроса ВЦИОМ, согласно которому 48% россиян считают неправильным свой рацион. Специалист отнесла к полезным белковые продукты. Речь идет о мясе, рыбе, кисломолочных продуктах и яйцах.
Во вторую группу полезных продуктов она включила фрукты и овощи, в которых содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для биохимических процессов в организме, а также пищевая клетчатка, которая нужна для нормальной работы пищеварительной системы.
В числе полезных Макиша назвала неочищенные крупы и изделия из цельнозерновой муки. По словам врача, если в рационе превалируют продукты их этих трех групп, то питание можно назвать «правильным, здоровым».
VK
OK
Дзен
MAX