Роспотребнадзор дал рекомендацию по выбору чая в честь Международного дня этого напитка. Более детально с рекомендациями ведомства можно ознакомиться на их сайте.
Так, прежде всего необходимо обращать внимание на целостность упаковки и маркировку. Здесь должны быть указаны наименование продукта, состав, адрес изготовителя, срок годности, условия хранения и способ приготовления.
О качестве самих чайных листьев может сказать одинаковость оттенка, размера, плотности и скрученности. При этом в упаковке не должно быть чайной крошки, стеблей и поломанных листьев. После заварки качественный чай является прозрачным с ярким тёмным цветом. В низкокачественном чае чувствуются запахи гари, плесени и сырости.
Специалисты подчеркнули, что для сохранения всех качеств напитка, его необходимо хранить в темном, сухом, прохладном месте.