25 Апр 2025, Пт

Дата:

Поделиться:

Только 20% салатов «Оливье» из петербургских магазинов безопасны

Эксперты проверили качество готовых салатов «Оливье», которыми торгуют магазины Петербурга. Большая часть из них небезопасны.

Об этом сообщается на сайте «Общественного контроля». Отмечается, что салаты, непрошедшие проверку, продавались на развес. При этом в некоторых из них даже обнаружили кишечную палочку. Также в нескольких магазинах, среди которых «Великолукский мясокомбинат», «SPAR», «Щедрый» и «ЛЭНД», в салатах «Оливье» и «Столичный» обнаружено превышение мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

Также отмечается, что состав некоторых образцов не соответствовал действительности: например, на этикетке была указана зелень, а по факту ее в салате не было. Кроме того, в образце из «Сезона» обнаружили превышение содержания плесени в шесть раз.

Отмечается, что у экспертов не было нареканий лишь к салатам «Баварский с ветчиной» из «Пятерочки» и «Оливье с колбасой» из «Призмы». Но здесь экспертов смутили слишком большие сроки годности.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Яндекс Еда обновила ресторанный гид Ultima Guide для Санкт-Петербурга. В версию 2025 года вошли 50 мест, отобранных с помощью нейросети, оценок клиентов сервиса и экспертов ресторанного рынка. Победителей огласили 16 апреля на торжественном мероприятии в Культурном центре «Сообщество».

Подпишись на соцсети:

Новости дня

По теме

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.