Врач-диетолог рассказала, как правильно выходить из затяжного новогоднего застолья. Делать это нужно плавно и постепенно.
Об этом врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Елена Тихомирова рассказала «Известиям». По ее словам, чтобы грамотно выйти из новогоднего застолья, нужно уменьшать калорийность рациона постепенно. Эксперт посоветовала начинать с уменьшения количества углеводов, например, заменив утреннюю кашу на легкие белковые блюда: творог, омлет. На обед также лучше сделать легкую белковую пищу: курицу или рыбу, добавив немного овощей. Также поступить и с ужином.
Также врач отметила, что для перекуса необходимо выбрать фрукты. В течение дня лучше употреблять более двух литров чистой питьевой воды, что поможет вывести лишнюю жидкость из организма. По словам Тихомировой, можно прибегнуть и к разгрузочным дням, но не одном кефире, а на, например, овощах или фруктах.