Россияне стали есть больше красной икры. Перед наступлением 2020 года продажи этого продукта в стране подскочили в десять раз по сравнению с уровнем прошлого года. Во время новогодних каникул продажи икры упали в 8,2 раза по сравнению с предновогодними днями, но все равно оставались сравнительно высокими.

С окончанием праздничных выходных спрос на икру упал в 20,5 раз по сравнению с предновогодним пиком продаж, передает РИА Новости. Наибольшей популярностью у россиян пользуются маленькие банки с икрой весом 95 грамм, на которые пришлось более 54% спроса. Преимущественно граждане РФ приобретали деликатес в крупных сетевых супермаркетах.