28 Июн 2025, Сб

Дата:

Поделиться:

Шеф-повар дал россиянам советы по использованию лаврового листа

Для того, чтобы лавровый лист давал максимальный вкус и пользу, его нужно положить в блюдо за пять-десять минут до готовности, а затем сразу достать, посоветовал эксперт по здоровому питанию, телеведущий и шеф-повар Сергей Синицын.

В разговоре с радио Sputnik он отметил, что это весьма сильная специя, и ее нужно добавлять именно в горячие блюда, чтобы она смогла разойтись. Если же оставить лавровый лист в еде надолго, он даст горечь.

Также лавровый лист стоит использовать в соленьях. Эта специя является хорошим антисептиком, и заготовки с ним дольше хранятся.

Шеф-повар добавил, что важно выбирать правильный лавровый лист, нужны зеленые и глянцевые листы. Если купить хороший веник лаврового листа, его можно положить в герметичную упаковку и заморозить, после чего использовать перед готовкой. Так специя максимально сохранит в себе эфирные масла.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Застройщик «Главстрой Санкт-Петербург» завершает работы по строительству поликлиники для пациентов всех возрастов и детского сада в ЖК «Юнтолово». Два здания введут в эксплуатацию в 2025 году, а общее число социальных объектов в микрорайоне увеличится до семи.

Компания обновила телеком-сеть в южных и северо-западных регионах, что помогло повысить качество интернета на автодорогах. Инженеры установили новые LTE-станции в таких регионах, как Красносельский, Кировский, Московский, Пушкинский и других. Особое внимание уделили местам рядом с такими важными транспортными маршрутами, как Пулковское шоссе, ведущее к аэропорту, и другие дороги, соединяющие город с пригородами.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.