Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что различные домашние соленья могут представлять опасность для здоровья. Об этом он рассказал в эфире телеканала «Россия 1».
Он рассказал, что опасно попадание в организм ботулотоксинов, которые являются ядом. Человек может подцепить пищевой ботулизм, если у него произойдёт интоксикация он этих токсинов. Как правило, заразиться можно, если еду неправильно приготовили или разогрели.
Опасность чаще всего кроется в домашних консервах и соленьях. Если банку неправильно прокипятили, когда закрывали, всё её содержимое может быть заражённым.
А как же грибочки, спросите вы? А это уж на ваш страх и риск. Это русская рулетка— заявил Мясников.
Колбасы, солёная и копчёная рыба также могут содержать в себе токсины. Если питаться правильно, риск заражения уменьшается.
Ранее Мойка78 писала, что доктор Мясников рассказал, как правильно сдавать кровь.
VK
OK
Дзен
MAX