Производители куриных яиц просят Минпромторг России решить вопрос с критическим снижением закупочных цен на их товар. По их словам, цены стали ниже себестоимости из-за сезонного падения спроса после Пасхи и повышения издержек.
В результате производители не смогут работать в убыток долго и начнут сокращать поголовье птиц, что может привести к дефициту яиц. Выйти из такой ситуации можно было бы, отказавшись от преимущественно тендерных поставок в пользу прямых долгосрочных договоров.
При этом в Минсельхозе ситуацию с яйцами назвали стабильной и комфортной для наращивания производства.
В апреле этого года в Москве и Подмосковье внезапно начался дефицит бананов.