В Петербурге 19 октября закрылся ресторан Матильды Шнуровой Bio My Bio. Объявление о закрытии появилось на сайте заведения.
Владелица ресторана Матильда Шнурова прокомментировала закрытие заведения на своей странице в социальных сетях.
Сегодня в статистику жертв пандемии можно добавить +1. Мы просто в данный момент не справились с экономикой в контексте больших внешних обстоятельств и дороговизны обслуживания проекта,— отметила Шнурова.
Сейчас владелица Bio My Bio ведет переговоры о возрождении проекта в Москве.
Заведение было открыто в Петербурге в 2020 году и проработало более полутора лет. Концепция ресторана — правильное питание и осознанность.
«Оставлять свободу выбора продуктов и блюд, неизменно только главное правило — никакого сахара, глютена и лактозы» — заявлено на сайте Bio My Bio.
Матильда Шнурова — рестораторша, владелица балетной школы и ресторанов Cococo Bistro и Cococouture в Санкт-Петербурге.
Ранее Мойка78 сообщала, что Петербург оказался лидером по количеству хулиганящих в кафе.
VK
OK