Исследователи из Университета штата Мэн пытаются выращивать картофель, который лучше выдерживает потепление при изменении климата.
Повышение температуры и удлинение вегетационного периода могут привести к проблемам с качеством и болезням клубнеплодных овощей, заявил Грегори Портер, профессор экологии и менеджмента сельскохозяйственных культур изданию Bangor Daily News
По словам Портера, на выведение нового сорта картофеля понадобится около 10 лет, а затем еще до 5 лет может уйти на коммерческую оценку и массовый выпуск клубней.
Согласно исследованию NASA, изменение климата может также повлиять на производство кукурузы и пшеницы, сократив урожайность обоих, уже в 2030 году.
Ранее Мойка78 сообщала, что ученые обнаружили в бананах радиацию и рассказали, сколько нужно съесть фруктов, чтобы умереть от облучения.