В каждом из регионов России теперь есть молочная продукция, маркированная специальными кодами. Риск дефицита исключил представитель АКОРТа.

Как сообщила руководитель рабочей группы по маркировке товаров Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Анна Орлова, согласно новым правилам с 1 декабря молочные продукты с коротким сроком хранения подлежат маркированию. 

Подобные условия поставок были введены ранее для сыров, мороженого и молочных товаров, чей срок годности превышает 40 дней. Орлова также отметила, что сейчас молочные продукты с соответствующими обозначениями в необходимом количестве поступает в магазины по всей территории России.

Введение маркировки для «молочки» было поэтапным, являясь экспериментальной практикой, но теперь у торговых сетей есть во владении лаборатории, в которых измеряется уровень качества продукции.

Ранее Мойка78 сообщала о том, что кефир оказался самым полезным кисломолочным продуктом.