Врач и телеведущий Александр Мясников назвал соусы опасными для здоровья и призвал россиян самим готовить добавки.
В эфире передачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1» Мясников заявил, что соусы не просто содержат огромное количество калорий из-за высокого содержания сахара, соли и загустителей, но и могут стать причиной отравления из-за сальмонеллы и кишечной палочки. Доктор пояснил, что вредные бактерии заводятся в продукте из-за того, что та долго хранится вне холодильника, в особенности в жарких странах.
Кроме того, специалист призвал готовить соусы самостоятельно и хранить их только в холодильнике. Мясников также отметил, что различные добавки порой сопоставимы по калорийности с целыми блюдами, поэтому для здоровья будет лучше сократить употребление соусов.
Также эксперт предупредил об опасности соевого соуса, который содержит большое количество соли. Особенно не рекомендуется употреблять его гипертоникам. По словам Мясникова, замена соли соевой добавкой не более чем самообман.
Ранее Мойка78 сообщала, что врач и телеведущий Александр Мясников для профилактики диабета рекомендовал правильно питаться и заниматься физнагрузками.