Американские ученые установили, что фиолетовый сорт картофеля способен предотвратить возникновение рака толстой кишки.

Исследователи из Университета штата Пенсильвания выявили, что в  китайским трюфеле — другое название фиолетового картофеля, содержатся фенольные кислоты и антоцианы, которые могут предотвратить появление онкологии, — сообщается в исследовании, которое было опубликовано в издании Food News.

Помимо этого, в овоще содержатся полезные вещества, которые положительно влияют на организм и являются защитой от диабета и сердечных заболеваний.

Ранее Мойка78 сообщала, что диетолог посоветовала не сочетать имбирь с жаропонижающими препаратами. Диетолог объяснила, что имбирь нельзя сочетать с жаропонижающими средствами, поскольку это может привести к понижению свертываемости крови, и с препаратами, снижающими уровень сахара в крови.