В настоящее время наблюдаются сложности с набором персонала в кафе и ресторанах Петербурга. Об этом свидетельствует соотношение числа резюме и вакансии в отрасли общепита.

Порядка 11% от прочих вакансий были размещены представителям кафе и ресторанов, сообщает пресс-служба компании HeadHunter по результатам проведенного аналитиками исследования. За последние 9 месяцев 2022 года в общепите не наблюдалось резкое сокращение вакантных мест, в отличие от других отраслей. Тем не менее, спрос на новый персонал постепенно снижался. 

В отчете аналитиков сообщается, что в среднем на одно объявление о поиске сотрудника для работы в общепите приходится 2-3 отклика, что примерно в три раза меньше нормы. Вероятно, это может быть связано с тем, что зарплаты в ресторанах и кафе не соответствуют ожиданиям россиянам, а почти 20% всех вакансий от работодателей направлены на поиск поваров, пекарей и кондитеров.

Ранее Мойка78 сообщала, что в 12 районах Петербурга исчезли прилавки с овощами и фруктами. Разобрались с незаконным бизнесом специалисты по контролю за имуществом Северной столицы.