Тигровые креветки, которые продают в России, заподозрили в видовой подмене. Некоторые недобросовестные производители, как считают эксперты, могут заменять дорогие тигровые креветки более дешевыми.
Дешевым вариантом «тигровых» креветок являются аквакультурные креветки белоногие (vannamei). Есть мнение, что именно их могут продавать в российских супермаркетах и на рынках за дорого. В ситуации решило разобраться Роскачество. Его специалисты также изучили продукцию по показателям безопасности, качества и достоверности маркировки.
Еще две марки решили схитрить, введя покупателей в заблуждение. На упаковках рядом с названием «Креветки тигровые» они написали Litopenaeus vannamei, то есть креветки ваннамей, сообщает пресс-служба Роскачества.
Кроме этого, у одной из марок, чьи тигровые креветки привезены из Индии, были обнаружены антибиотики в количестве, превышающем нормы, установленные техническим регламентом. В трех марках зафиксированы нарушения по микробиологическим показателям: где-то превышен показатель микроорганизмов, где-то выявлен золотистый стафилококк, где-то — патогенный микроорганизм.
Ранее Мойка78 сообщала, что 25% антибактериального мыла не уничтожает бактерии. Роскачество проверило жидкое антибактериальное мыло 20 торговых марок.
VK
OK
Telegram
Дзен