Появление депрессии и негативного влияния на состояние мозга человека может спровоцировать употребление в пищу ультраобработанных продуктов, в число которых входят сладкая газировка и чипсы. К такому выводу пришли испанские ученые.

Согласно данным, опубликованным в журнале Journal of Affective Disorders, специалисты обследовали 152 человек, 89 из которых страдали ожирением. Средний возраст группы, принимавшей эксперимент, составлял около 50 лет.

Участники исследования рассказали о своем меню, прошли МРТ и лабораторное тестирование на биомаркеры воспаления. В результате чего ученые установили связь между потреблением вредной еды и частыми симптомами депрессии.

Также у тех, кто отдавал предпочтение вредной еде, наблюдалось уменьшение объема левой передней части головного мозга. Но именно она отвечает за способность сопротивляться быстрым вознаграждениям в пользу долгосрочных целей.

В исследовании отметили, что к ультраобработанным продуктам относятся газировка и энергетические напитки, жирные и соленые закуски, сухие завтраки, фастфуд и другая продукция с добавлением эмульгаторов и иных веществ. 

Ранее Мойка78 сообщала, что после десятков версий и спустя годы поисков турецкие ученые смогли приблизиться к ответу на вопрос о местонахождении Ноева ковчега.