В России нет проблем с предложением томатов и огурцов на внутреннем рынке по доступной цене.
Объемы внутреннего производства овощей позволяют обеспечивать достаточное предложение. Что касается роста цен на томаты и огурцы, то это сезонное явление. Весной их стоимость пойдет вниз.
По информации Росстата, в течение декабря прошлого года огурцы подорожали на 40,4%, а томаты — на 5,5%. На повышение стоимости овощей повлиял переход на продукцию защищенного грунта, себестоимость которой значительно выше, и увеличением поставок овощей из-за границы. Такие данные приводит ТАСС со ссылкой на Минсельхоз.
Министерство направило в торговые сети запрос по спросу потребителей на томаты и огурцы. В ведомстве подчеркнули, что в настоящее время динамика цен производителей на овощи значительно ниже темпов, наблюдаемых в рознице.
В России более чем в два раза вырос объем производства красной икры. Ожидается, что в связи с этим продукт подешевеет до Масленицы. К такому выводу пришел глава Рыбного союза.