06 Окт 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

В Петербурге перед Масленицей в магазинах искали сметану

Пять из десяти упаковок сметаны в магазинах Петербурга не соответствуют ГОСТу.

Фальсификация этого молочного продукта обычно проходит двумя способами, уточнили эксперты общественной организации, которая провела исследование в преддверии Масленицы. В первом производители замещают молочный жир смесью жиров немолочного происхождения. Во втором случае изготовители фасуют сметану меньшей жирности, чем указывают на упаковке.

Например, у одного молочного бренда вместо заявленных 20% массовая доля жира составила 19%. У других изготовителей вместо 15% было лишь 10,5 или вместо 30% — 18%. В двух сметанах вовсе не оказалось жира, хотя его должно было быть 20–25%. Лишь пять из десяти брендов подтвердили качество своего продукта, пишет «Петербургский дневник».

В 2024 году Масленицу будут праздновать с 11 по 17 марта. Она символизирует переход зимы в весну. Традиционно на Масленицу пекут блины.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Портовая логистика минеральных удобрений стремительно развивается. Традиционные схемы перевалки – прямая погрузка навалом – сегодня сосуществуют с новыми технологическими подходами.

В рамках эффективного расходования средств Федерального дорожного фонда, в том числе дополнительных поступлений от системы взимания платы с 12‑тонных грузовиков «Платон», Росавтодор продолжает реализацию комплексных мероприятий по модернизации дорожной сети страны. Эти работы повышают качество и пропускную способность автомагистралей, улучшают безопасность движения и способствуют устойчивому социально‑экономическому развитию регионов.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.