10 Окт 2025, Пт

Дата:

Поделиться:

Названа неочевидная польза от соленых огурцов и квашеной капусты

Ферментированные продукты, например, соленые огурцы и квашеная капуста, полезны для пищеварения.

Биолог Ирина Лялина рассказала, что эти соленья содержат пробиотики – бактерии, которые поддерживают микрофлору кишечника. Об этом пишет News.ru.

По словам специалиста, особенно полезными будут продукты, приготовленные естественным методом брожения (ферментирования). Такая еда не только будет поддерживать здоровое пищеварение, но и способствовать усвоению витаминов и минералов из пищи.

Некоторые исследования также показывают, что пробиотики могут поддерживать уровень сахара в крови.

Полезны будут и обычные консервированные овощи, в том числе приготовленные с использованием уксуса. Они сохраняют витамины и антиоксиданты, которые поддерживают иммунную систему и помогают бороться со свободными радикалами.

Биолог также отметила, что соленья нежелательно есть людям с гипертонией и болезнями почек. Кроме того, продукты с уксусом могут повышать кислотность желудка, поэтому они не рекомендуются для людей с чувствительным желудком и болезнями ЖКТ.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Гребной клуб «Причал’Ю» в экорайоне «Юнтолово» подвел итоги сезона 2025 года, который завершился масштабной «Юнтоловской регатой». В соревнованиях приняли участие спортсмены из Санкт-Петербурга, Ленинградской области, Москвы, Подмосковья, Пскова и Твери. За весь сезон в мероприятиях клуба участвовали более 1500 человек, что подтверждает: #тутхорошо заниматься спортом и отдыхать.

ООО «Петербургтеплоэнерго» провело комплексные учения по готовности к действиям по локализации и ликвидации разлива нефтепродуктов на территории источника теплоснабжения. Местом для проведения противоаварийной тренировки стала котельная «Петербургтеплоэнерго», расположенная в городе Зеленогорске Курортного района Санкт-Петербурга. В мероприятии приняли участие бригады оперативных служб: МЧС, «Северо-Западной региональной службы спасения», единой дежурной диспетчерской службы, скорой медицинской помощи, вневедомственной охраны.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.