Геронтолог объяснила, как количество потребляемых калорий может воздействовать на процессы старения, ускоряя или замедляя их.
Геронтолог и замдиректора по трансляционной медицине Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова, доктор медицинских наук, профессор Ирина Стражеско утверждает, что снижение калорийности рациона не только помогает сбросить лишний вес, но и тормозит старение организма.
Контроль калорийности позволяет снизить потребление калорий, обеспечивая при этом необходимые питательные вещества. Герантолог объясняет, что это защищает ДНК и РНК, снижает окислительный стресс и активирует очищение организма от старых клеток, замедляя старение.
Стражеско отметила, что снижение калорийности питания способствует нормализации гормонального баланса, уменьшению жира, увеличению мышечной массы и улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Также снижается уровень «плохого» холестерина и сахара в крови, улучшаются память и настроение, а также активизируется обновление тканей.
Герантолог подчеркнула, что эффективность «гипокалорийной диеты» подтверждена исследованиями и опытом долгожителей с японского острова Окинава. А для достижения результата важно контролировать потребление калорий и придерживаться определённого рациона на протяжении длительного времени.
VK
OK