08 Сен 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

Кулинарные традиции регионов России представили на фестивале в Петербурге

В Петербурге на Пионерской площади открылся IV Гастрономический фестиваль (0+), объединивший кухни более 20 регионов страны.

Кулинарные традиции регионов России представили на фестивале в Петербурге
Фото: telegram-канал вице-губернатора Петербурга Кирилла Полякова
Как сообщил вице-губернатор Кирилл Поляков, мероприятие предлагает гостям уникальную возможность познакомиться с богатым кулинарным наследием разных народностей, проживающих в России.
Кулинарные традиции регионов России представили на фестивале в Петербурге
Фото: telegram-канал вице-губернатора Петербурга Кирилла Полякова

В меню фестиваля вошли как традиционные блюда вроде северного «Сугудая» и татарского мясного рулета «Калжа», так и современные интерпретации, включая карельскую радужную форель и инновационный попкорн из креветок.

Кулинарные традиции регионов России представили на фестивале в Петербурге
Фото: telegram-канал вице-губернатора Петербурга Кирилла Полякова
Организаторы подготовили для посетителей не только гастрономические, но и развлекательные мероприятия: мастер-классы от шеф-поваров, танцевальные представления и музыкальные выступления.
Кулинарные традиции регионов России представили на фестивале в Петербурге
Фото: telegram-канал вице-губернатора Петербурга Кирилла Полякова

Поляков заявил, что Петербург укрепляет свои позиции как гастрономическая столица России. Он подчеркнул, что в городе на текущий момент насчитывается порядка 10 тысяч заведений общепита, а оборот отрасли демонстрирует четырехкратный рост за последние пять лет.

Кулинарные традиции регионов России представили на фестивале в Петербурге
Фото: telegram-канал вице-губернатора Петербурга Кирилла Полякова

Фестиваль продолжит работу до 27 июля, вход для всех возрастных категорий свободный.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

В Выборгском районе Петербурга работу начал новый детский сад на 280 мест. Он расположен на территории жилого комплекса «Северная долина» и стал уже десятым по счету в этом микрорайоне.

Шесть студентов Школы дизайна НИУ ВШЭ закончили обучение по совместной магистерской программе с девелопером «Главстрой Санкт-Петербург». Пятеро получили дипломы с отличием, а двое уже начали работу в московском офисе «Проектного института–2». Там они участвуют в разработке градостроительных решений и осваивают применение искусственного интеллекта в проектировании.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.