29 Окт 2025, Ср

Дата:

Поделиться:

Шоколад в России снова может подорожать из-за роста цен на какао-бобы

Российские кондитеры предупреждают об очередной волне роста цен на шоколад. Это связано с ростом закупочной стоимости какао-бобов.

Шоколад в России снова может подорожать из-за роста цен на какао-бобы
Фото: pxhere
Цены ранее поднял второй крупнейший производитель сырья в мире после Кот-д’Ивуара — Гана. В закупке какао-бобы резко подорожали с 3000 долларов за 1 т до 5500 тысяч долларов.

Эксперты при этом не ожидают стремительного роста цен на шоколад в России. Как рассказал в беседе с «Коммерсантом» президент кондитерской фабрики Виталий Муравьев, закупки уже производятся по новым ценам. Так что уже сейчас компании закладывают нынешние котировки в розничную стоимость шоколада.

По мнению кондитера Андрея Шаркова, резкий рост цен может быть на премиальный шоколад, ведь в этом случае какао-бобы могут занимать 60 5 в себестоимости продукта. А вот что касается эконом-сегмента, то производители скорее начнут разбавлять состав растительными эквивалентами какао. То есть изменения произойдут в большей степени не в цене, а в качестве товара.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Более 300 представителей среднего и крупного бизнеса собрались на конференции «Т-Банк про Бизнес», чтобы найти решение одной из самых острых проблем — кадрового дефицита, а также обсудить другие насущные проблемы и обменяться опытом. К ним присоединились специалисты рынка труда. Издание Деловой Квартал Санкт-Петербург приводит слова участников конференции.

На портал благотворительного проекта «Технологии Добра» добавлен новый полезный инструмент — сервис SMMplanner для автоматизации публикаций в социальных сетях. Сервис позволяет планировать посты, создавать контент с помощью искусственного интеллекта, анализировать статистику и эффективно работать в команде.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.