Одними из важнейших номинаций на конкурсе «Малый бизнес – Большие возможности» организаторы назвали номинации «Сфера услуг» и «Ресторанный бизнес». Напомним, что главный организатор конкурса для городских предпринимателей — Банк «Санкт-Петербург». Состязание поддерживает также Комитет по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга и Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области.
Учредитель предпринимательского конкурса отмечает, что в сфере услуг Петербурга работают более 100 тыс. компаний и ИП. При этом это одна из самых развивающихся сфер, в чем ей серьезно помогает интернет. Еще один модный тренд – социальное предпринимательство.
По данным Смольного, оборот организаций за январь-май 2025 года увеличился относительно аналогичного периода 2024 года на 5,3% и составил 14,4 трлн рублей. Драйвером роста стали компании, работающие в сфере образования — у них прирост 12,2%.
В соседнем регионе — Ленобласти — темпы роста по официальным данным Администрации Ленинградской области таковы: в январе-марте 2025 года объём платных услуг, оказанных населению региона, составил 43,9 млрд рублей и в сопоставимых ценах увеличился по сравнению с январем-мартом 2024 года на 5,0%.
Гастробизнес
Отдельное место в сфере малого предпринимательства занимают сегодня рестораторы. Импульс к развитию в этой сфере, не исключено, дало звание, которое город на Неве носит с 2023 года — кулинарная столица России. Кроме того, Петербург — единственный в стране город, является креативным городом ЮНЕСКО в номинации «Гастрономия». Сегодня примерно каждый шестой гость Петербурга называет гастрономию основной причиной своей поездки.
В тренде, кстати, не только открытие массовых заведений на большое количество мест, но и появление заведений с необычными концепциями и особым меню. «Петербургская кухня уникальна. Это то, за чем в наш город едут люди со всей России и других стран. Это не только еда, это стиль, настоящее искусство, она сочетает в себе разнообразные гастрономические традиции, соединившие обычаи различных народов и эпох», — поделилась автор премии, директор Дирекции массового корпоративного бизнеса и развития продаж Банка «Санкт-Петербург» Маргарита Анисимова.
Также, по данным экспертов рынка, аналитиков Infoline, в Петербурге за последний год выросло число сетевых заведений быстрого питания. Рост составил 3%, до 3,7 тыс. штук (без учета кафе при АЗС). Еще 29% заведений в городе входят в сети или ресторанные группы. При этом активнее всего рос формат кофеен (+32%). Формат casual dining вырос на 19%. Формат fast casual вырос на 8%. В кулинарном сегменте сохраняется устойчивый спрос на грузинские и паназиатские рестораны. А вот столовые, суши-шопы и кофейни формата grab&go показывают сокращение – до –5%.
По данным Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле города, оборот общественного питания за четыре месяца 2025 года составил 104 млрд рублей, что на 4,5% больше, чем в соответствующем периоде прошлого года. Лидером оказалась Северная столица и по росту среднего чека в заведениях общественного питания по данным аналитического ресурса «Чек Индекс», оставив позади Воронеж, Красноярск и даже Москву. Сегодня средний чек в Петербурге составляет 6,9 тыс. руб.
Будни гастробизнеса
Эксперты БСПБ, опираясь на данные своих замеров в текущем году, отмечают, что самым необходимым продуктом, в котором нуждаются представители гастроиндустрии, остается торговый эквайринг и интернет-эквайринг. Банки поэтому активно развивают эти продукты. Например, в БСПБ среди ряда дополнительных удобств предлагается оплата через СБП, с помощью статического или динамического QR-кода; смарт-кассы (эквайринг + касса в одном устройстве), беспроводные терминалы с сим-картой от банка, мобильный эквайринг (приложение для Android), ежедневная оперативная поддержка, зачисление выручки до пяти раз в день. А еще это самый быстрый эквайринг в части подключения: от момента оформления заявки до установки оборудования проходит всего 1 день.
Вперед, к победе
Премия от банка призвана поддержать малый бизнес в Петербурге и Ленобласти. Победителей во всех номинациях, включая «Сферу услуг» и «Ресторанный бизнес», ждут бессрочное бесплатное РКО и бесплатные платежи, бессрочное бесплатное обслуживание карты «Мир Supreme» в рамках программы «Премиум» для первых лиц (физлиц), а также бизнес-разбор от экспертов Бизнес-клуба «Атланты». В БСПБ отмечают, что перечисленные пакеты услуг подойдут под специфику любого вида деятельности в сфере услуг – здесь и бесплатная аренда терминала для эквайринга, и бесплатный выпуск и обслуживание корпоративных карт, и бесплатное подключение зарплатных проектов и многое другое. Регистрация участников Премии продлится до 14 сентября 2025 года по ссылке.
Реклама. Заказчик ПАО «Банк «Санкт-Петербург»