Роскачество выявило фальсификат в семи торговых марках из 15 проверенных.
Как сообщили в организации, специалисты проверяли жирнокислотный состав продукта. Этот метод позволяет выявить примеси других масел — например, подсолнечного или рапсового, которые незаконно добавляют для снижения себестоимости продукта.
Роскачество объяснило, что недобросовестные производители легализуют фальсификат, указывая на бутылке «Оливковое масло», однако при таможенном декларировании используют код ТН ВЭД ЕАЭС для смесей растительных масел, что формально разрешает наличие других жиров.
Мониторинг в этой сфере продолжится, пока производители не исправят нарушения.
Осенью специалисты Роскачества выявили несоответствие ГОСТу у трех марок спагетти. В них зафиксировали превышение доли муки из мягкий пшеницы — более 25% при допустимом показатели не больше 5%. Еще у двух марок выявили излишнюю слипаемость.
VK
OK
Дзен
MAX