Роскачество намерено создать национальные стандарты на безглютеновые и базаллергенные продукты, чтобы производители не делали голословных утверждений на упаковках.
По словам руководителя организации Михаила Протасова, сейчас инициируется разработка ГОСТа на продукцию с такими свойствами.
«Важно, чтобы заявления „не содержит“ на упаковке не были голословными, а подтверждались лабораторными и клиническими испытаниями»,— пояснил Протасов в беседе с ТАСС.
Он добавил , что после ухода из России международных органов сертификации в этой сфере Роскачество также планирует запустить отечественную добровольную сертификацию. Это дало бы потребителю полную уверенность в выборе безглютеновой и безаллергенной продукции.
Ранее стало известно, что на конец 2026 года сдвинули сроки введения ГОСТа на шаверму. А до этого в России утвердили первый ГОСТ на ватрушки и тюбинговые горки.
VK
OK
Дзен
MAX