чеснок - Мойка78.ру Новости СПб https://moika78.ru Актуальные новости и события Санкт-Петербурга в режиме online и каждый час. Репортажи и комментарии, фотохроника и анонсы. Политика и бизнес, культура и социальная среда, туризм и спорт. Thu, 16 May 2024 19:39:46 +0000 ru-RU hourly 1 Пять грубых ошибок, которые мешают получить урожай лука и чеснока https://moika78.ru/news/2024-04-30/981371-pyat-grubyh-oshibok-kotorye-meshayut-poluchit-urozhaj-luka-i-chesnoka/ https://moika78.ru/news/2024-04-30/981371-pyat-grubyh-oshibok-kotorye-meshayut-poluchit-urozhaj-luka-i-chesnoka/#respond Tue, 30 Apr 2024 05:15:09 +0000 https://moika78.ru/?p=981371 Многие дачники сажают лук так же, как и другие огородные культуры: рыхлят землю, щедро посыпают ее удобрениями, увлажняют после посадки. Но то, что срабатывает с укропом или например, петрушкой, плохо работает с луком.

Для чеснока тоже есть свои тонкости и секреты. Мойка78 рассказывает, когда и как сажать лук и чеснок, чтобы получить ранний и большой урожай.

Сажаем лук: пять главных ошибок

Опытные дачники на просторах интернета делятся своими советами и рекомендациями по посадки лука. Вот пять ошибок, которых они советуют избегать:

  1. Посадить лук без обработки

Нужно выдержать луковички в слабом растворе марганцовки или другого препарата с аналогичным действием не менее 40 минут, чтобы корнеплоды впоследствии не болели. К примеру, этот способ поможет уберечь урожай от луковой мухи, грибка и инфекций.

Лук. Фото: pxhere

На 1 литр воды нужно добавить 1 ст. ложку соли и 1/3 ч. ложки марганцовки. После замачивания лук промывают проточной водой и сажают в землю.

Саму посадку производят тогда, когда почва прогреется выше +12 градусов.

  1. Посадить лук сразу после покупки

Саженцы обычно хранятся в холоде, чтобы не пошли в рост раньше времени. Поэтому перед посадкой их нужно на 2 недели поместить в теплое место. Тогда лук даст быстрые и дружные всходы.

  1. Посадить лук в рыхлую землю

Чтобы корешки начали быстро прорастать, нужно сажать лук в плотную землю и хорошо утрамбовывать. Только так корни начнут быстро получать влагу и питание, что позволит корнеплоду расти.

  1. Обильно поливать посадки

Лук не нужно поливать после высадки в грунт вообще. Вместо этого нужно сделать лунки за 1-2 дня до посадки и пролить дно водой. К моменту посадки грунт должен быть немного влажным, но не сырым.

  1. Сажать лук в тени

Как и многие другие растения, лук нуждается в солнечном свете. При этом молодые побеги необходимо притенять, чтобы они не получили солнечные ожоги.

Как сажать чеснок правильно

Хороший урожай чеснока также требует соблюдения ряда правил при посадке.

  1. Высадка в плодородную почву

В бедной, глинистой, недостаточно воздухопроницаемой и рыхлой почве чеснок может расти. Но головки будут получаться мелкими, а само растение – болезненным и склонным к болезням.

Фото: Мойка78

  1. Высадка на правильном расстоянии от поверхности почвы

Зубчики нужно углубить на 5-7 см в землю, иначе им грозит вымерзание (осенью) или пересыхание (весной). Также не стоит забывать о расстоянии между саженцами. С учетом того, что чеснок будет расти, сажать зубчики нужно на расстоянии 10-15 см друг от друга (междурядье должно быть не менее 20 см).

  1. Выбор подходящего сорта

Когда чеснок сажают весной, речь идеи о так называемом весеннем или яровом чесноке. Он не дает чесночной стрелки с семенами, зато все лето радует обильной зеленью, а осенью дает пусть  и небольшие, но способные храниться до весны головки.

Самыми популярными сортами ярового чеснока считаются «Гулливер», Флавор», «Еленовский».

  1. Защита от вредителей

Чтобы в процессе выращивания не пришлось экстренно спасать урожай чеснока от вредителей, сразу после посадки зубчики присыпают древесной золотой, смешанной с табачной пыли.

]]>
https://moika78.ru/news/2024-04-30/981371-pyat-grubyh-oshibok-kotorye-meshayut-poluchit-urozhaj-luka-i-chesnoka/feed/ 0
Роспотребнадзор рассказал, как отличить хороший чеснок от плохого https://moika78.ru/news/2023-10-06/914280-rospotrebnadzor-rasskazal-kak-otlichit-horoshij-chesnok-ot-plohogo/ https://moika78.ru/news/2023-10-06/914280-rospotrebnadzor-rasskazal-kak-otlichit-horoshij-chesnok-ot-plohogo/#respond Fri, 06 Oct 2023 16:29:12 +0000 https://moika78.ru/?p=914280 Чеснок обладает множеством полезных свойств и активно используется в медицине. Эксперты Роспотребнадзор рассказали, как отличить хорошие плоды от плохих.

Чеснок богат витаминами C и B6, марганцем и кальцием, а также ценными минералами и антиоксидантами. Он помогает снизить кровяное давление и уровень холестерина.

Специалисты надзорного ведомства посоветовали выбирать чеснок с крепкими, неповрежденными оболочками. Зеленые проростки означают, что он начал стареть.

Кроме того, лучше отдавать предпочтение тяжелым головкам, поскольку их вкус будет более выраженным. Хороший чеснок также должен обладать приятным ароматом.

Ранее Мойка78 сообщила, что в День вегетарианства Роспотребнадзор рассказал о плюсах и минусах «зеленого» питания.

]]>
https://moika78.ru/news/2023-10-06/914280-rospotrebnadzor-rasskazal-kak-otlichit-horoshij-chesnok-ot-plohogo/feed/ 0
Роспотребнадзор раскрыл пользу лука и чеснока для иммунитета https://moika78.ru/news/2023-09-23/910147-rospotrebnadzor-raskryl-polzu-luka-i-chesnoka-dlya-immuniteta/ https://moika78.ru/news/2023-09-23/910147-rospotrebnadzor-raskryl-polzu-luka-i-chesnoka-dlya-immuniteta/#respond Sat, 23 Sep 2023 07:41:23 +0000 https://moika78.ru/?p=910147 Вместе с осенью в Петербург пришел ветер, к городу понемногу побираются и дожди. Хотя за окном еще стоит теплая погода, стоит заранее позаботиться о подготовке организма к холодам. В этом деле эффективно себя покажут лук и чеснок.

Их использование признавали эффективным в вопросе профилактики и борьбы с разной заразой самые разные культуры на протяжении многих веков. К примеру, в египетской медицине чеснок играл важную роль. Для того, чтобы получить его пользу, растение измельчали, тогда фермент аллиназа активируется и производит вещество аллицин. Оно оказывает на организм  антибактериальное действие с помощью содержащегося в нем фитонцида.

В пресс-службе Роспотребнадзора рассказали, что чеснок и лук богаты витаминами группы В и С, а также марганцем, селеном, медью, фосфором, цинком и другими элементами.

Из-за специфичного вкуса лука и чеснока человек не может есть их в количестве, которое смогло бы обеспечить организм достаточным числом нутриентов. Однако включать эти растения в свой рацион нужно. Они станут прекрасными антиоксидантами, а также придадут остроту яркий аромат блюдам. Также лук и чеснок способны снизить количество соли в еде, что сделает ее полезнее для сердца и сосудов.

Фото: Baltphoto/Рафаэль Карапетян

Ведомство предупреждает: использовать  сок лука и чеснока для самолечения и капать его в нос, когда начинается насморк, нельзя. Можно повредить слизистую, которую куда сильнее начнут атаковать вирусы.  
]]>
https://moika78.ru/news/2023-09-23/910147-rospotrebnadzor-raskryl-polzu-luka-i-chesnoka-dlya-immuniteta/feed/ 0
Елена Малышева рассказала о неожиданной пользе чеснока https://moika78.ru/news/2022-06-23/785779-elena-malysheva-rasskazala-o-neozhidannoj-polze-chesnoka/ https://moika78.ru/news/2022-06-23/785779-elena-malysheva-rasskazala-o-neozhidannoj-polze-chesnoka/#respond Thu, 23 Jun 2022 13:47:39 +0000 https://moika78.ru/?p=785779 Известный в России врач Елена Малышева заявила, что чеснок препятствует не только появлению морщин на коже, но и развитию раковых клеток. Все это благодаря веществу под названием эрготионеин.

Телеведущая Елена Малышева со свои коллегой Андреем Продеусом рассказали о пользе чеснока. По словам специалистов, в данном продукте содержится эрготионеин, который устраняет негативные последствия от солнечных лучей. Например, он позволяет сохранить молодость кожи, а также помогает усваиваться витамину Е.

В эфире программы «Жить здорово!» врачи также отметили, что чеснок активно борется против развития онкологии в организме. Достаточно потреблять всего лишь 30 граммов в неделю.

Ранее Мойка78 сообщала о риске набрать лишние килограммы во время похудения.

]]>
https://moika78.ru/news/2022-06-23/785779-elena-malysheva-rasskazala-o-neozhidannoj-polze-chesnoka/feed/ 0
Врач рассказал о народном средстве борьбы с инфекциями https://moika78.ru/news/2022-01-04/724803-vrach-rasskazal-o-narodnom-sredstve-borby-s-infektsiyami/ https://moika78.ru/news/2022-01-04/724803-vrach-rasskazal-o-narodnom-sredstve-borby-s-infektsiyami/#respond Tue, 04 Jan 2022 06:24:17 +0000 https://moika78.ru/?p=724803 Врач-инфекционист Светлана Ищенко рассказала про борьбу с пневмонией с помощью народных средств.

К природным лекарствам специалист отнесла чеснок, мед, хрен и лук.

Врач поделилась рецептом средства для профилактики ОРВИ и других заболеваний.

Берем одну крупную луковицу, столько же по весу чеснока и корня хрена и прокручиваем через мясорубку. Получится примерно пол-литра,
— сообщил врач-инфекционист в беседе с изданием «NVL».

Все компоненты необходимо взять в равном количестве. Затем необходимо добавить мед. Употреблять смесь нужно  по чайной ложке три раза в день во время еды.

Чеснок богат на полезные вещества, в овоще содержится витамины С, В, калий, фосфор и калий. В чесноке есть компоненты фитонциды, которые способны бороться с инфекционными заболеваниями.

Ранее Мойка78 сообщала, что американские ученые назвали самые полезные овощи для зрения.

]]>
https://moika78.ru/news/2022-01-04/724803-vrach-rasskazal-o-narodnom-sredstve-borby-s-infektsiyami/feed/ 0