Несмотря на то, что белковая пища считается здоровой, исследователи установили, что ее регулярное включение в рацион способно нанести значительный вред состоянию артерий и сосудов.

Такое количество способствует развитию атеросклероза путем накопления жиров, холестерина и других веществ на стенках артерий. Так образуются бляшки, которые приводят к сужению артерий, блокированию кровотока или их отрыву, что может привести к образованию тромба.

Все это ведет к повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний, считают исследователи из Медицинской школы Питта. Результаты исследования особенно важны для врачей, которые часто рекомендуют своим пациентам диету, богатую белком, чтобы сохранить мышечную массу и силу.

Фото: снимок страницы сайта nature.com

Что показало исследование

Опасность для артерий повышается, если человек получает более 22% калорий от употребления белковой пищи. Это может привести к образованию бляшек. По мнению ученых, не только завтрак, но и другие приемы пищи должны быть сбалансированы, без перегибов в пользу популярного диетического белка.

Исследование проводилось на мышах и на людях.

«Возможно, слепо увеличивать белковую нагрузку неправильно, — считает соавтор исследования Бабак Разани, доктор медицинских наук, профессор кардиологии в Университете Питтсбурга. — Вместо этого важно смотреть на диету в целом и предлагать сбалансированное питание, которое не будет усугублять сердечно-сосудистые заболевания, особенно у людей в группе риска.

Он также выразил надежду, что исследование положит начало разговору о способах точной модификации диет, которые могут повлиять на функции организма на молекулярном уровне и снизить риски заболеваний.

Распространенность белкового питания

Как отмечают исследователи, только в США четверть населения чрезмерно увлекается белковой пищей, в основном животного происхождения. Их пищевые пристрастия поддерживаются мнением диетологов о том, что диетический белок необходим для здорового образа жизни. Но в долгосрочной перспективе такой поход может принести вред.

К продуктам с высоким содержанием белка относятся:

• яйца,
• мясо,
• рыба,
• бобовые.

К популярным продуктам с высоким содержанием белка можно добавить творог, сыр, молочные продукты, орехи, коричневый рис.

«Плохой» холестерин может спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, например, острый инфаркт миокарда или инсульт, а также вызвать нарушение мозгового кровоснабжения.

Эксперты портала«Eat This, Not That!» назвали четыре напитка, которые помогут в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, укреплении иммунитета и снижения уровня «плохого» холестерина.

Ранее Мойка78 сообщала, что Роспотребнадзор перечислил продукты, которые помогают поднять настроение.

Наиболее распространенный симптом заболевания периферических артерий нижних конечностей — болезненные судороги мышц бедер, ляжек или икр при ходьбе,

Болезненные ощущения в ногах, онемение кистей и судороги могут сигнализировать о проблемах с артериями. Также, при высоком холестерине на ногах могут появляться язвы, которые долго заживают. Помимо этого, может измениться цвет кожи.

Заболевание артерий ведет к сужению и закупорке просвета аорты. Отложение холестерина формируют атеросклеротические бляшки, которые утолщают артериальные сосуды.

Ранее Мойка78 сообщала, что диетолог о питании при высоком холестерине.

Пагубно влияет на организм в первую очередь никотин. Он приводит к сужению сосудов, что препятствует нормальному кровоснабжению. Мартин Халле, директор Центра профилактики и спортивной медицины Мюнхенского технического университета, рассказал изданию Focus, что курение приводит к отмиранию клеток подкладочного слоя сосудов.

Аналогично действует и сахар. Повышенный уровень этого вещества в крови также может стать причиной отмирания клеток. Ещё одна опасность — холестерин. Он способен откладываться и затвердевать. Сосуды и вовсе могут лопнуть, если у пациента будет наблюдаться высокое кровяное давление.

Врач напомнил, что здоровое питание, спорт и контроль веса смогут защитить организм.

Ранее Мойка78 сообщала, что сильные головные боли, выраженная слабость и различные высыпания на коже свидетельствуют о том, что «омикрон» способен поражать сосуды.

При повышенном показателе липопротеидов высокой плотности необходимо соблюдение диеты. В рационе обязательно должна присутствовать клетчатка, белок, сложные углеводы и полезные жиры.

С помощью данного питания вы легко снизите вес и минимизируете хроническое воспаление в организме,

Сложные углеводы — каши, хлеб из цельного зерна, макароны из твердых сортов пшеницы. Лучше всего при высоком холестерине употреблять гречку и пшенную кашу. Из белков в рацион необходимо включить яйца, мясо, морепродукты. Жиры содержатся в авокадо, рыбе и масле. Но с данными продуктами стоит быть осторожными, они обладают высокой энергетической ценностью.

Ранее Мойка78 сообщала, что врач и телеведущий Александр Мясников для профилактики диабета рекомендовал правильно питаться и заниматься физнагрузками.