Петербургская
булка оказалась лучше московских
батонов, заявили в Роскачестве. И дело
тут не в правильном названии, а в качестве
продукции.
Специалисты
госорганизации с лета скупали хлебобулочные
изделия в Центральном и Северо-Западном
федеральных округах, а затем искали в
продукции броматы, фосфаты и консерванты.
Всего были проверены почти 100 торговых
марок.
Исследование
показало, что большинство столичных
производителей батонов допускают в
своей работе нарушения. Петербургские
же производители, по данным Роскачества,
выпускают самую лучшую булку.
«Как
показали результаты экспертизы, броматами
и фосфатами никто из производителей
свой хлеб «не улучшал». Да и в целом все
исследованные нарезные батоны, закупленные
в СЗФО, безопасные»,
— заявили в Роскачестве.
Так,
хлеб петербургских компаний «Дарница»,
«Каравай» и «Ржевка-хлеб»
был признан товаром повышенного качества.
Еще две компании — «Хлебный
дом» и «Арнаут» — производят «качественную
и безопасную» булку, пояснили в Роскачестве.
Добавим,
что единственным серьезным нарушителем
в СЗФО оказалась компания «Хлебопек»
из Мурманской области, которая занижала массовую долю жира.
Ранее стало известно, что Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской области нарушало порядок уничтожения продукции, запрещенной к ввозу в РФ, – «санкционки».
Прокуратура Петербурга внесла в адрес руководителя управления представление об устранении нарушений и поставила вопрос о привлечении виновных к ответственности, сообщили в пресс-службе ведомства. Вопреки требованиям порядка действий при изъятии и уничтожении «санкционки» не указывалось второе незаинтересованное лицо, которое должно присутствовать при этом мероприятии.
В 2016 году и истекшем периоде 2017 года принято 16 решений об изъятии и уничтожении запрещенной к ввозу продукции животного происхождения массой более 55 тонн и 52 решения – об изъятии и уничтожении продукции растительного происхождения массой более 57 тонн, сообщили в пресс-службе прокуратуры.
Проверка вскрыла нарушения требований закона при изъятии и уничтожении санкционной продукции.
В нарушение требований закона акты об изъятии и уничтожении санкционной продукции в отношении 10 партий продукции животного происхождения и 36 партий растительного происхождения в 2017 году Управлением приняты в рамках проверки, проводимой исключительно по инициативе таможенных органов, в периоды и по адресам, указанным в запросах Северо-Западного таможенного управления, Санкт-Петербургской таможни и Пулковской таможни.
Требования о незамедлительном изъятии и уничтожении санкционной продукции не соблюдаются. При этом в 2017 году на уничтожение запрещенной к ввозу продукции Управлением потрачено более 75 млн рублей, а в 2016 – более 288 млн рублей.
Меры по взысканию расходов на уничтожение управлением не приняты.