Грузинское виноделие занесено в Книгу рекордов Гиннеса. Его назвали старейшим в мире.
Об этом сообщается на сайте организации.
Отмечается, что рекорд зафиксировали после того, как группа археологов провела раскопки в двух древних поселениях в 50 километрах от Тбилиси, которые были построены примерно в 6000-5800 гг до н.э.
Во время исследования ученым удалось обнаружить два сосуда, в которых нашли следы содержащейся в них жидкости. Химический анализ показал, что сосуды использовали для ферментации, выдержки и хранения вина.
До этого открытия специалисты предполагали, что наиболее старые традиции виноделия принадлежат Ирану. Удалось установить, что там этот напиток готовили уже в 5400-5000 годах до н.э.
VK
OK
Дзен
MAX