Запрос
со словом «салат» взорвал поисковик
Яндекса. В целом, за последние три дня
число вопросов на кулинарную тематику
значительно возросло — в прошлом году
таких было 7 миллионов.
«Люди
решают, что приготовить на праздник.
Судя по рецептам, которые пользователи
Яндекса искали 29, 30 и 31 декабря
в прошлые годы, в новогоднюю ночь
едят, в основном, салаты. Помимо них
популярны тарталетки, холодец и бутерброды,
а вот горячие блюда в топ не попали»
, —
рассказали в компании.
Возглавила
список «Селедка под шубой». На втором
и третьем месте обосновались «Оливье»
и «Цезарь» соответственно.
В
пятерку самых популярных запросов также
попали салат «Мимоза» и холодец. А вот
бутерброды (с икрой, рыбой и шпротами)
обосновались лишь на 11-м месте.
«Если
предположить, что каждый такой запрос
приводит к приготовлению хотя бы
двух-трёх килограммов салата, получится
больше 15 тысяч тонн»,
— подсчитали в
«Яндексе».
При
этом поиск варьируется от региона к
региону. Так, например, жители Петербурга
и Москвы чаще ищут «Мимозу». А вот на
Дальнем Востоке популярностью пользуется
«селедка».