Любителям
кофе стоит задуматься. Ученые из Бразилии
— одной из главных стран-поставщиков
кофейных зерен — определили безопасную
для организма дозу этого напитка. Если
пить больше, предупреждают специалисты,
начнутся проблемы со здоровьем.
После
долгих исследований специалисты из
бразильского университета Сан-Паулу
пришли к выводу, что кофе может быть
полезен. Главное, объявили эксперты,
соблюдать верную дозировку.
Три
чашки в день — ни больше, ни меньше —
может выпивать человек без риска для
своего здоровья. Более того, уверяют
бразильские ученые, в таких дозировках
кофе может даже улучшить состояние
организма.
На
протяжении нескольких лет в университете
Сан-Паулу изучали воздействие этого
напитка на человеческий организм.
Специалисты наблюдали за состоянием
почти 4,5 людей разных возрастов,
большинство из которых потребляли кофе.
Особо
исследователей беспокоило состояние
коронарных артерий — каналов, по которым
клетки миокарда получают жизненно
необходимые вещества. Также учитывалась
диета, которой придерживались испытуемые. Оказалось,
что у некоторых любителей кофе наблюдается
низкое давление в коронарных сосудах.
Это указывает на то, что у этих людей в
артериях — меньшей отложений кальция.
Другими
словами — у некоторых участников
исследования лучше кровоток и,
соответственно, общее состояние
организма.
Сравнив
результаты разных людей, проведя
необходимые вычисления, ученые получили
заветную цифру — три чашки в день. Примечательно,
что наличие кофеина в напитке не играет
какой-то особой роли. Положительный
эффект наблюдался и у тех, кто пил обычный
кофе, и тех, кто предпочитал безкофеиновый
вариант.
Но
вернемся к норме потребления кофе. По
словам бразильских ученых, превышение
установленной нормы в три чашки не
только не усилит положительный эффект,
но и повредит состоянию организма.
Если
человек потребляет более 400 миллиграммов
кофеина в день, со временем он столкнется
с сердечной недостаточностью, у женщины
может произойти выкидыш или родится
ребенок с врожденными дефектами, сообщает
The Telegraph.
Добавим,
что популярность кофе в нашей стране
неуклонно растет. За прошлый год, по
данным таможенной службы, импорт кофе
сорта арабика в России увеличился на
66%, сорта робуста — на 32%.
По
словам российских специалистов, с
потреблением кофе следует быть крайне
осторожным. И лучше не превышать дозу в две чашки за день.