В прошлом году россияне превысили норму потребления сахара почти в два раза, сообщает Минсельхоз.
Российский Минздрав предлагает употреблять среднестатистическому человеку не более 24 кг сахара в год. Но в 2018 году россияне слишком налегли на сладкое и довели количество легких углеводов до 39,4 кг на человека.
Что касается мяса, то его потребление приближено к норме (75,1 кг на человека в прошлом году при норме 73 кг). А вот по молоку и «молочке» у россиян был недобор: 225,2 кг на человека при норме 325 кг.
Как отметил научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян, сейчас ведомство и Роспотребнадзор ведут активную работу по снижению потребления сахара в России. По его словам, люди зачастую не смотрят, сколько сахара содержится в том или ином продукте. Между тем, чрезмерное употребление сладкого может стать причиной различных заболеваний, пишет RT.
Также Виктор Тутельян отметил, многие россияне не знают о пользе молока и молочных продуктов. Поэтому часто исключают их из своего рациона.
VK
OK
Дзен
MAX