На майских праздниках рекомендуется съедать не больше 400 граммов шашлыка в день, сообщила главный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова.
Она сказала РИА Новости, что не нужно превышать нормы в 1,6 грамма белка на один килограмм массы тела. В любом случае — не больше 120 граммов белка. В свинине и баранине содержится около 20 граммов белка на 100 граммов мяса. То есть, не больше 300-400 граммов мяса в день.
Также она добавила, что если переедать в течение долгого времени, могут обостриться хронические болезни, а то и начаться новые. Поэтому мясо нужно «разбавлять» овощами.
Ранее в связи с майскими праздниками комитет по благоустройству опубликовал список мест, где в Петербурге можно использовать мангалы.