Роскачество провело исследования мясного фарша марки «Домашний», чтобы выяснить, из чего состоят котлетки россиян (те самые, что, в соответствие с популярным мемом, идут с пюрешкой).
Хорошие новости состоят в том, что к мгновенной смерти ни один из исследованных продуктов не приведёт. Плохая в том, что из 17 исследованных образцов, произведённых по всей России, качественным можно счесть только один, а некоторые содержали в себе и вовсе неприличное.
Так, в московском фарше «Рестория» обнаружили недопустимое количество антибиотика окситетрациклина, ну а заодно следы сульфаметазина, триметоприма, ципрофлоксацина и энрофлоксацина, говорится на официальном сайте организации. К сожалению, там не говорится, можно ли применять данный фарш для лечения ангины.
А вот в челябинском фарше «Ариант» антибиотик только один — офлоксацин. Зато его в 20 раз больше допустимой нормы. Он, кстати, в качестве побочного действия вызывает психические расстройства. Что заставляет задуматься о том, что «суровость» некоторых челябинцев вовсе не анекдот, а страшная правда.
Но наиболее отличился фарш марок «Мясницкий ряд» и «Мясновъ» из Москвы, где обнаружили опасные для человека бактерии L.monocytogenes (в просторечье — листерии). Возникающий в результате них листериоз может привезти к сепсису или менингиту. В последнем случае прогноз безнадёжный.
Напомним, ранее «Мойка78» писала, что не только фарш, но и вода загрязнена антибиотиками до такой степени, что жить с каждым днём всё страшнее.