На сайте Управления Роспотребнадзора по Петербургу появились советы по выбору одной из самых любимых летних ягод – клубники. Особенное внимание покупателям стоит обращать на цвет и форму ягод.

Безусловно, большинство петербуржцев ожидают свежего урожая – клубнику с грядки. Может быть она не так красива как импортная, но хочется надеяться, что российская ягода была выращена без добавления стимуляторов.

Ягоды должны быть сухие с однородным и насыщенным цветом. Листики, обрамляющие ягоды, должны быть свежими, а не увядающими.

Одним из главных критериев при выборе клубники является ароматный запах.

Ягоды с зелеными пятнами покупать не стоит, им еще нужно дозреть.

Чтобы определить, насколько сладкая клубника, нужно посмотреть на её черенок. Если между листиками и самой ягодой есть расстояние, то она спелая и вкусная.