Смольнинский районный суд Петербурга 18 июля вынес постановление о привлечении к административной ответственности ООО «Бастион» за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения
Суд установил, что на предприятии общественного питания «Столовая» ООО «Бастион»на Невском, 158 не были соблюдены санитарные нормы, сообщает Объединенная пресс-служба судов Петербурга. Зафиксированные нарушения могут создавать опасность для здоровья посетителей.
К примеру, в производственном помещении и в помещении моечной столовой посуды отсутствуют сливные трапы, в санитарном узле для персонала отсутствует кран для забора воды и сливной трап. В организации не созданы условия для обработки продуктов, из которых готовят блюда. Некоторые овоще хранят на полу.
При этом нарушается режим мытья столовой и кухонной посуды. На мусорных бочках нет крышек.
При этом нарушается режим мытья столовой и кухонной посуды. На мусорных бочках нет крышек.
Также эксперты обратили внимание на то, что уборка производственных помещений проведена не качественно.
Суд приостановил деятельность заведения на 90 суток.
VK
OK
Telegram
Дзен