Дзержинский районный суд Петербурга 19 июля вынес постановление о привлечении к административной ответственности индивидуального предпринимателя Любовь Морозову, которой принадлежит кафе «Чайхана у Сулеймана» на Литейном проспекте. Суд решил закрыть заведение на 60 суток за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

Как сообщает Объединенная пресс-служба судов Петербурга, инспекторы обнаружили сколы на напольной плитке и стенах. Санузел в кафе совмещен для посетителей и персонала. В производственном цехе отсутствует гигиеническая раковина, нарушается режим мытья и обработки кухонной и столовой посуды. При этом в организации не созданы условия для обработки яиц.

Не соблюдается товарное соседство в холодильных камерах, зафиксировано совместное хранение мясной и молочной продукции, овощей. На полуфабрикатах отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием сроков годности и условий хранения, пищевые отходы собирают в не промаркированные бачки без крышек.

Ранее было составлено коллективное обращение жителей дома № 45/8 на Литейном проспекте. Правонарушитель в судебное заседание не явился, его заведение пришлось арестовать на 60 суток.