Салат с горьким привкусом помогает снять усталость. Он также оказывает успокоительный эффект.
Об этом рассказал начальник управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева.
По ее словам, горький салат содержит гликозид и лактуцин. Они возбуждают аппетит, освежают. Еще один полезный эффект – успокоительный. Горький салат также может снять усталость, передает РИА Новости.
Ранее «Мойка78» писала о том, что ученые нашли популярный продукт, который смертельно опасен для здоровья. Им оказался искусственный подсластитель. Вывод сделали ученые Университета Сассекса в Англии.