03 Авг 2025, Вс

Дата:

Поделиться:

Ученые: чрезмерное употребление соли ведет к слабоумию

Американские ученые выяснили, как еда с большим количеством соли может повлиять на умственные способности. Эксперименты провели на мышах.

Исследование ученых опубликовано в журнале Nature. Исследователи выяснили, что слишком соленая еда снижала уровень кровообращения, поэтому до участков мозга доходило меньше кислорода и глюкозы, чем было нужно. Оказалось, большое количество соли снижает синтез оксида азота, что ведет к активизации процесса фосфорилирования образования тау-белков, то есть к ним в неправильных местах добавляются частички фосфорной кислоты.

Такие тау-белки слипаются между собой, в результате чего нарушаются умственные способности. Это может привести к развитию слабоумия или болезни Альцгеймера. Авторы отмечают, что количество соли в пище мышей было очень большим, по человеческим меркам оно бы превышало ежедневную дозу в 3-5 раз, что вряд ли возможно в реальной жизни.

Ранее «Мойка78» писала, что ученые выяснили, что, чем выше образование, тем ниже риск стать алкоголиком.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

В июле, накануне Дня металлурга, свое 150-летие отметил Ижорский трубопрокатный завод (ИТПЗ) — первый производитель бесшовных труб в России и единственный производитель в СЗФО. А за плечами производства — полуторовековая история служения нуждам страны. Некоторые моменты застыли на фото, представленных на юбилейной выставке. Многие из них — из личных архивов сотрудников.

Стартовавшая в конце мая премия для малого и среднего бизнеса «Малый бизнес – Большие возможности» в этом году проходит под девизом «Искусство быть предпринимателем». Среди ключевых номинаций — «Туристический бизнес», ведь Северная столица — главный магнит для туристов среди городов страны. Также фокус — на социально значимые проекты, где цель бизнеса не только получать прибыль, но и повышать качество жизни вокруг. Среди наград для таких проектов — не только преференции от банка, но и специальные призы от бизнес-клуба «Атланты».

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.