Ученые из Соединенных Штатов объяснили, почему зубная эмаль такая прочная. Выяснилось, что причины кроются в разнице в ориентации кристаллов.
Как сообщает издание Nature Communications, исследователи разобрались в кристаллической структуре зубной эмали человека. Она выдерживает пережевывание пищи с силой до 770 ньютонов, выдерживает перепады температур и кислотности.
Кристаллографические оси вытянутых нанокристаллов гидроксиапатита, основного компонента эмали, ориентированы не параллельно друг другу, а отклоняются на угол от 1 до 30 градусов от оси соседнего кристалла.
Как ранее писала «Мойка78», ученые смогли восстановить зубную эмаль, уничтоженную кариесом и последующим лечением зуба.
Сложная структура, созданная исследователями, способна имитировать естественную зубную.