Эксперты Роскачества проверили восемнадцать торговых марок оливкового майонеза. Их оценили по 31 критерию.
К счастью, специалисты не обнаружили ни в одном из образцов токсичных веществ, пестицидов и патогенных организмов.
Кроме того, количество трансжиров в исследуемых продуктах соответствует рекомендациям ВОЗ и техрегламентам Таможенного союза. Их предельное содержание – 2%, тогда как в проверенных образцах трансжиров содержалось не более 0,1%.
Наилучший по качеству майонез производят торговые марки «Ряба», «Слобода», «Московский провансаль», «Сдобри», «Скит», «Миладора», «ЕЖК», Mr. Ricco.
Как ранее писала «Мойка78», специалисты Роскачества проверили, как производители молочной продукции с заменителями молочного жира соблюдают новые требования маркировки молокосодержащей продукции.